Selasa, 17 Maret 2009

Bakmi Apen (Lampung,SumSel) by Glennicky








Ini perjalanan pertama saya ke bandar lampung nih. Nah, pas pagi hari kedua saya di sana, saya diajak sarapan makan bakmie apen yang katanya terkenal di sini. Letak nya sedikit masuk sana sini dari jalan raya, namun sayangnya saya tidak tahu nama jalan di sana. ;p setelah sampai, tempatnya tidak terlihat seperti resto atau sejenisnya, tidak ada papan nama ataupun petunjuk lainnya. Namun begitu ramai didatangi pengunjung baik yg makan ataupun mengantre. Kebanyakan datang dengan keluarga untuk sarapan pagi.
Setelah dapat tempat duduk, langsung saya pesan seporsi bakminya . Tak berapa lama, pesanan saya akhirnya datang. Nah, hal pertama yang mengundang selera dari bakmi ini adalah disajikan dengan porsi yang lebih banyak dari bakmi bakmi yang lain. Mangkok nya pun relatif lebih besar dari mangkok bakmi di jakarta. Disajikan dengan daging babi cincang di atasnya dan semangkok besar kuah yang diisi dengan sayur caisim. Kemudian yang disertakan dalam Paketnya adalah semangkok pangsit goreng berjumlah 5 potong.
Mie nya bertekstur lembut, bulat dan licin. Agak sedikit kenyal saat digigit, namun tidak alot. Pangsitnya juga garing walaupun ukurannya tergolong kecil. Disini saya mencampur pangsit nya dengan kuah mienya. Tapi yang disayangkan adalah mungkin dagingnya kurang banyak, jadi mienya agak kurang terasa bumbunya.
Setelah beberapa suap, rupanya saya sudah kenyang sekali karena porsinya yang banyak. Tapi apa boleh buat karena ini adalah masalah gengsi akhirnya saya tetap menghabiskannya. Setelah itu saya nyantai dulu sambil minum es teh dan mengobrol2. Lalu tiba saatnya untuk melanjutkan perjalanan saya. After all bakmie ini termasuk mie yang enak dan berkesan buat saya

Yummyyummyyyyyyy..............

Menu Andalan
1. Bakmi
2. Pangsit Goreng
3. Pangsit Rebus

Harga:
TBC

Lokasi:
TBC

Tidak ada komentar: